酒をつなぎ、和をつむぐ
一本のお酒が、人と人を結び、日々の暮らしにやさしい彩りを添える。
私たちは、お酒を「有名かどうか」や「流行っているか」で選ぶのではなく、
お客さまの自身の暮らしや価値観に自然となじむ一本と出会っていただきたいと考えています。
その出会いが、少しワクワクする体験になるように——。
そんな“きっかけ”をつくっていくことが、ノミヤマ酒販の原点です。
富田酒造場／奄美大島
安井酒造場／滋賀
選ぶということは、小さな一票を投じること。
心あるお酒の向こうには、
必ず心ある造り手がいます。
日々の仕事に誠実に向き合う造り手の想いに寄り添い、
飲み手が自然と“応援したくなる”。
その循環が広がるほど、
一本のお酒を介して、人と人、人と土地、人と文化がゆるやかにつながっていきます。
これこそが、私たちの掲げる
「酒をつなぎ、和をつむぐ」 というミッションの核心です。
その想いを大切に、ノミヤマ酒販では
実店舗での対話、SNSでの発信、造り手を招いたイベントなどを通じて、“お酒の愉しみ方”を分かち合う場をつくっています。
お酒を選ぶ喜びを、
造り手の想いに触れる感動を、
そして、人と人がつながる和の広がりを。
一本のお酒とともに、
これからも丁寧に紡いでまいります。
天盃酒造の多田さんをお招きして
◾️ノミヤマ酒販のお酒
お酒は、日々の生活にそっと灯りをともしてくれる存在です。
今はどのお酒も美味しいと言われる時代。
だからこそ、ノミヤマ酒販では価値基準を明確にし、
“日常のスタンダードになれるかどうか” を大切にしています。
良いものを届けることができれば、
良いものを選ぶ人が増える。
その積み重ねが未来の飲み手と造り手の双方を育てる——
そう信じています。
中村酒造場／鹿児島
◾️私たちの信念
“お酒を愉しむきっかけ”を、丁寧に届けること。
銘柄をむやみに増やすことはしません。
モノや情報があふれる時代だからこそ、
足し算よりも 「何をやらないか」 が大切だと考えています。
その信念のもと、
自分自身の価値基準と、お店が大切にする想いを軸に、
本当に良いと思えるものだけをお取り扱いしています。
店主 許山
◾️お取り扱いさせていただいているお酒について
●心がふるえ、「お酒がもっと好きになる」きっかけをくれた酒
●造り手の人柄・風土・哲学を感じられる酒
●派手さはなくとも、気づけば手が伸びる“日常に寄り添う”酒
●末永く、初心と同じ熱で語り続けられる酒
どうか、頭で考えすぎず、
感じるままに一杯を愉しんでいただければ幸いです。
今日の何気ない一杯が、
あなたの日常のやさしい活力になりますように。
島岡酒造／群馬
店主について ／ 執筆：山田祐一郎氏(note)